Morinda citrifolia ist ein in Thailand weit verbreiteter Baum, dessen Frucht Noni weltberühmt für ihren Saft ist, der viele medizinische Eigenschaften besitzt.
Thailändischer Name: yôô (
ยอ ) Der Baum: tone yôô
Die Frucht: louk yôô
Das Blatt: baille yôô
Das Getränk, der Saft: nam yôô
Informationen zu Morinda citrifolia
Es handelt sich um einen tropischen Baum aus der Familie der Rubiaceae.
Morinda citrifolia wird oft als Baum von den pazifischen Inseln dargestellt, ist aber in Asien heimisch.
Ein großzügiger Baum
Es trägt weniger als ein Jahr nach der Pflanzung Früchte.
Mit zwei Jahren erreicht es seine volle Reife und liefert das ganze Jahr über jeden Monat Noni
Seine kernreichen Früchte sind grün, dann gelb und werden bei Reife weißlich.
Sie sind an ihrem besonderen, unangenehmen Geruch und bitteren Geschmack erkennbar.
In Thailand wird die Frucht manchmal grün gegessen, als Ersatz für Papaya , in Som Tam .
Die Blätter sind köstlich und werden oft frisch zu Laps (Hackfleisch mit vielen Gewürzen vermischt) oder gekocht zu Fischterrinen verarbeitet.
Medizinische Eigenschaften von Noni
Für den internen Gebrauch
- Es stimuliert und stärkt die natürliche Immunabwehr des Körpers gegen Krankheiten und Infektionen.
- Es hilft, die Intensität von Asthma- und Allergieanfällen zu reduzieren.
- Es trägt zur Verbesserung der Verdauung und Darmpassage bei.
- Es hilft dem Körper, degenerative Erkrankungen wie Krebs zu bekämpfen.
- Es verzögert die Hautalterung.
- Es kann bestimmte durch Fischfleisch verursachte Vergiftungen heilen.
- Es lindert Gelenkschmerzen, beispielsweise bei Gichtanfällen.
- Es wirkt antibakteriell und hilft gegen Akne oder Furunkel.
- Es senkt den Bluthochdruck.
- Es wirkt auf die Schlafregulierung.
- Seine entzündungshemmende Wirkung lindert Schmerzen bei Arthritis, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen usw.
- Es sorgt für Energie, mehr Ausdauer und eine bessere Erholung nach dem Training.
Was den letzten Punkt betrifft, konnte ich die Auswirkungen sehen. Als ich eine Kur durchführte, indem ich den Saft selbst zubereitete, war ich überrascht, dass ich kilometerweit Rad fahren konnte, ohne die übliche Ermüdung zu verspüren.
Einigen Forschern zufolge beruht die therapeutische Wirkung der Frucht auf ihrem hohen Gehalt an Proxeronin, einem Alkaloid, das der Körper zur Produktion von Xeronin benötigt, einer Substanz, die allen Körperzellen hilft, Entzündungen zu bekämpfen und normale Zellaktivitäten zu unterstützen.
Zur äußerlichen Anwendung
Die Blätter oder reifen Früchte werden verwendet für:
- Beschleunigen Sie die Reifung von Abszessen und Panaritium
polynesischer Noni-Saft -Unternehmen
Geschäft für thailändische Kräutermedizin: Raan samounpaille
Machen Sie Ihren eigenen Noni-Saft
Wenn Sie Ihren eigenen Saft herstellen möchten, pflücken Sie einfach einige reife, weiße Früchte, waschen Sie sie und geben Sie sie in ein sterilisiertes Glas.
Lassen Sie das Glas dann zwei Monate lang in der Sonne stehen.
Nach zwei Monaten verfärben sich die Früchte dunkel und es tritt ein hellbrauner Saft aus. Anschließend müssen Sie die Früchte in einem sauberen Tuch auspressen und den Saft in einer sterilisierten Flasche auffangen.
Bewahren Sie die Flasche anschließend im Kühlschrank auf.
Sie können morgens auf nüchternen Magen ein oder zwei Esslöffel einnehmen, aber Vorsicht, der Geschmack ist sehr speziell.
Ich habe dieses Rezept persönlich getestet und wirklich eine ungewöhnliche Energie gespürt, aber es ist wirklich nicht gut zum Trinken.
Im Handel erhältliche Säfte werden meist mit anderen Fruchtsäften gemischt, um ihren Geschmack zu überdecken.
Video zur Herstellung von Noni-Saft
Ich hatte ursprünglich gelesen, dass sie mehrere Wochen liegen bleiben sollten, ohne zu genau zu sein. In diesem englischen Video steht zwei Monate, also habe ich das korrigiert.
Fotos von Noni





Siehe auch:
Heilpflanzen in Thailand
Quelle: ooreka, Passportsante.net
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3 Kommentare
Hallo, ich würde gerne wissen, ob wir Noni in Thailand finden können. Danke.
Hallo Experanzia,
ja, wie im Artikel erwähnt, gibt es Noni in Thailand, sei es als Baum, der überall wächst und das ganze Jahr über viele Früchte trägt, oder als Flaschengetränk.
So finden Sie Noni-Saft: Es gibt verschiedene thailändische Marken, die in Kräuterheilkunde-Läden verkauft werden.
Sie müssen nach einem Kräuterheilkunde-Laden suchen: raan samounpaille
und fragen, ob sie Noni-Saft haben: Mii naam yôô maille krap?
Noni-Saft wird gesagt: naam yôô.
Hallo, vielen Dank für diesen interessanten Artikel.
Ich habe mich nur gefragt, ob man die Blätter roh essen kann.
Ich lebe in Polynesien und trinke regelmäßig Noni-Saft. Ich trinke ihn nie pur, sondern mit etwas Wasser, Zitronensaft und Gewürzen (Zimt, Sternanis, Nelken, Ingwer, Kurkuma usw.) und mein Mann gibt Honig dazu.
Da ich mich an den Geschmack gewöhnt habe, verwende ich es wie einen Sirup in Sprudelwasser, es schmeckt gut!
Ich freue mich darauf, einen neuen Artikel von Ihnen zu lesen.