Представляем видео из шоу Trip Gourmand, в котором показано приготовление двух тайских супов, которые очень популярны в стране.
Том Ям Кунг (кисло-сладкий суп из креветок) и Том Кха Кай (куриный суп с галангалом и кокосовым молоком) — два супа, которые также можно считать растительными лекарственными средствами.
В первом супе в основном используется лемонграсс — трава с запахом лимона , а во втором — галангал — растение семейства имбирных с более нежным, слегка лимонным вкусом.
«Настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Мы наблюдали за приготовлением этих двух супов вместе с жителем Пая, бывшим поваром. Прекрасный момент, когда мы делились друг с другом».
Более подробно с этими рецептами вы также можете ознакомиться, перейдя по ссылкам:
Суп с лемонграссом и креветками: Том Ям Кунг.
Рецепт Том Кха Кай, куриного супа с кокосовым молоком.
Запланируйте свою поездку в Таиланд
Купить туристическую страховку
Забронировать билет на самолет
Бронируйте билеты на автобусы, поезда и лодки в Таиланде
Управляйте своими деньгами во время путешествий с Wise
Индивидуальное путешествие с Evaneos
Если вы нашли наши новости, туристическую или культурную информацию полезными и хотите поблагодарить нас:
Вы можете следить за нами:
Twitter , LinkedIn , Facebook , Google News
Или установите наше приложение:
Установите приложение All Thailand на свой смартфон
⚠️ Криптовалюты сопряжены с рисками: инвестируйте только те деньги, которые вы готовы потерять.
