Le gouvernement thaïlandais a annoncé que la phase finale de la taxe sur le sucre avait été mise en place pour faire baisser la consommation.
Selon le ministère des Finances, suite à la mise en œuvre de la phase finale de la taxe sur le sucre par le Département des accises :
« Les fabricants de boissons et les producteurs de produits sucrés qui ne reformulent pas leurs recettes pour réduire la teneur en sucre devront s’acquitter de droits d’accise plus élevés. »
Selon une source du ministère qui a requis l’anonymat, le Département des accises a annoncé une augmentation de la taxe sur le sucre en fonction de la teneur en sucre, à partir de la phase 4, qui est la phase finale.
Cette phase a pris effet le 1ᵉʳ avril, après la fin de la phase 3 le 31 mars.
En conséquence, les fabricants de boissons ou les producteurs de produits sucrés sont censés reformuler leurs recettes pour réduire la teneur en sucre, faute de quoi ils s’exposent à des taux d’accise plus élevés.
La source a déclaré que cette hausse de taxe n’est pas une nouvelle taxe, mais qu’elle fait partie d’une augmentation progressive programmée tous les deux ans, à partir de 2017.
L’objectif est d’encourager les fabricants à réduire la teneur en sucre de leurs produits afin de promouvoir la santé publique et de réduire les risques d’obésité, de diabète, d’hypertension et d’autres maladies.
Voir : Crise imminente en Thaïlande : hausse de l’obésité et des diabètes de type 2
Efffet de la taxe sur les boissons sucrées
Un enfant thaïlandais avec une boisson sucrée.
Cette année, pour les boissons contenant 10 à 14 grammes de sucre par litre, la taxe d’accise passe de 3 bahts à 5 bahts.
Les boissons contenant 6 grammes de sucre ou moins par litre sont exonérées de la taxe, comme dans la phase 3.
Dans la phase 4, pour les boissons dont la teneur en sucre est comprise entre 6 et 8 g par litre, la taxe passe de 0,3 baht à 1 baht/litre, tandis que pour les boissons dont la teneur en sucre est comprise entre 8 et 10 g par litre, la taxe passe de 1 baht à 3 bahts/litre.
Pour les boissons contenant entre 14 et 18 g de sucre par litre, ainsi que celles contenant 18 g ou plus, la taxe reste inchangée à 5 bahts par litre.
Les fabricants de boissons se sont progressivement adaptés
Bol rempli de sucre en poudre. Photo : Jmexclusives
Le département des accises a estimé que cette augmentation de la taxe sur le sucre ne devrait pas entraîner une hausse significative du prix des boissons sucrées ou des boissons gazeuses au point d’alourdir la charge pour les consommateurs.
En effet, les fabricants se sont progressivement adaptés en réduisant la teneur en sucre ou en passant à des édulcorants artificiels ou à d’autres substituts du sucre mélangés à du sucre naturel, qui sont considérés comme moins nocifs pour la santé.
Selon les statistiques de 2018 à 2023, les fabricants de boissons sucrées ont ajusté leurs formules en réduisant la teneur en sucre pour entrer dans des tranches d’imposition inférieures.
Par exemple, le nombre de boissons contenant 6 g de sucre ou moins, qui sont exonérées de la taxe, est passé de 90 produits en 2018 à 4 736 produits en 2023.
De même, le nombre de boissons contenant 6 à 8 g de sucre, qui sont soumises à une taxe moins élevée, est passé de 758 produits en 2018 à 2 900 produits en 2023.
En revanche, le nombre de boissons soumises à une taxe élevée, telles que celles dont la teneur en sucre dépasse 14 g, est passé de 819 produits en 2018 à zéro actuellement.
De même, les boissons contenant entre 10 et 14 g de sucre ont considérablement diminué, passant de 2 993 produits en 2018 à 524 produits en 2023.
Malgré les efforts de sensibilisation, une large partie de la population thaïlandaise reste très consommatrice de sucre.
De nombreux plats et boissons proposés dans les restaurants, bars ou stands de rue en contiennent en grande quantité, notamment ceux situés à proximité des établissements scolaires.
Voir aussi :
La Thaïlande frappée par une crise du diabète : plus de 300 000 nouveaux cas par an
Baisse de la production de sucre en Thaïlande à cause d’une grave sècheresse
Les Thaïlandais sont invités à réduire leur consommation de sucre
La Thaïlande espère réduire de 30% la consommation de sel et de sucre d’ici 2022
Source : Bangkok Post
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