Les feuilles de bananier remplacent l’emballage plastique en Thaïlande

Afin d’améliorer son impact sur la planète, un supermarché thaïlandais expose ses produits dans des feuilles de bananier au lieu d’une pellicule plastique.

Le supermarché Rimping de Chiang Mai, en Thaïlande, est à l’origine de cette initiative.

Des images de l’emballage écologique ont été mises en ligne par la société immobilière locale Perfect Homes.

L’article sur les médias sociaux a attiré beaucoup d’attention et d’éloges pour l’épicerie, rapporte M. Forbes.

Envelopper les différents légumes dans des feuilles de bananier sans pesticides, en les attachant avec un morceau de bambou souple.

Les feuilles de bananier sont munies d’autocollants, ce qui signifie que l’emballage n’est pas entièrement exempt de plastique, mais Forbes soutient que l’initiative réduit encore considérablement la quantité de plastique utilisée.

Les feuilles de bananier remplacent efficacement le plastique puisqu’elles sont assez grandes, épaisses et malléables pour être pliées sans se déchirer.

La publication note que dans les régions tropicales comme la Thaïlande, les feuilles de bananier sont faciles à obtenir et peuvent être collectées gratuitement, alors que dans d’autres régions, l’utilisation de feuilles de bananier à la place du plastique pourrait s’avérer beaucoup plus coûteuse.

« Cependant, l’utilisation de produits locaux biodégradables pourrait être une bonne alternative dans les endroits où les bananes ne poussent pas « , commente M. Forbes.

L’emballage des feuilles de bananier n’est pas exclusif à la Thaïlande.

Au Mexique, les tamales sont parfois enveloppés dans des feuilles de bananier.

En Asie du Sud-Est, ils peuvent être utilisés pour envelopper le riz gluant.

Pollution par le plastique

La pollution par le plastique est un problème de plus en plus préoccupant.

Seulement 9 % des 9 milliards de tonnes de plastique produites ont été recyclées, souligne M. Forbes.

« Ceci, ainsi que les projections d’une augmentation rapide de la fabrication de plastique, a conduit à une attention mondiale pour les plastiques à usage unique », dit la publication.

Selon les estimations du Programme des Nations Unies pour l’environnement, d’ici 2050, il y aura 12 milliards de tonnes de plastique dans l’océan, les décharges et l’environnement.

L’urgence croissante du problème a motivé de nombreuses entreprises à mettre en œuvre des changements.

Ce mois-ci, la plus grande chaîne de supermarchés du Royaume-Uni, Tesco, a annoncé qu’elle allait essayer de retirer les emballages en plastique de ses rayons fruits et légumes dans certains magasins.

D’ici 2025, l’entreprise vise à rendre tous ses emballages entièrement recyclables.

Une autre chaîne de supermarchés britannique,  » Iceland », s’est engagée à ne plus utiliser de plastique d’ici 2023 et dans le nord de Londres, Thornton Budgens est récemment devenu le premier supermarché du Royaume-Uni à introduire une zone entièrement sans plastique.

Source : livekindly.co ; image : Perfect Homes

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