# 50% des thaïlandais pensent qu’un plat populaire peut les protéger du Covid-19 > 50 % des personnes interrogées lors d'un sondage en Thaïlande, pensent que manger du pad krapao (basilic sacré sauté) peut aider à se protéger contre la Covid-19. Le dernier sondage Suan Dusit a donné un aperçu intéressant des habitudes alimentaires… > URL: https://toutelathailande.fr/50-des-thailandais-pensent-quun-plat-populaire-peut-les-proteger-du-covid-19/ > Last modified: 2023-02-07T03:25:46+00:00 **50 % des personnes interrogées lors d’un sondage en Thaïlande, pensent que manger du pad krapao (basilic sacré sauté) peut aider à se protéger contre la Covid-19.** Le dernier sondage Suan Dusit a donné un aperçu intéressant des habitudes alimentaires des Thaïlandais pendant la pandémie de Covid-19. Le sondage, intitulé « La nourriture thaïlandaise à l’ère du Covid-19 », a été réalisé du 26 au 29 avril auprès de 1 192 personnes en ligne. Chaque répondant étant autorisé à donner plus d’une réponse. Le sondage a révélé que la grande majorité des gens cuisinent davantage à la maison et prennent des décisions plus respectueuses de la santé en matière de choix alimentaires. 70,94 % des personnes interrogées ont déclaré avoir davantage réfléchi aux aliments qu’elles consommaient qu’avant l’apparition du virus, tandis que 26 % ont déclaré avoir autant réfléchi aux aliments qu’avant. Seuls 3,06 % ont déclaré faire moins attention qu’avant à ce qu’ils mangeaient. Interrogés sur leur comportement alimentaire, 75,81 % ont déclaré qu’ils préparaient les repas à la maison, tandis que 71,70 % font désormais plus attention à la propreté des aliments. 59,99 % ont dit qu’ils choisissaient des aliments sains, tandis que 49,86 % ont dit qu’ils choisissaient des aliments qui, selon eux, pouvaient les protéger contre la Covid-19. Un peu moins de la moitié des personnes interrogées (47,35%) ont déclaré qu’elles pensaient que certains aliments pouvaient les protéger contre le virus, tandis que 37,90% ont déclaré qu’elles ne savaient pas et 14,57% ont déclaré qu’elles ne pensaient pas que la consommation de certains aliments les protégerait. 55,09% des personnes interrogées ont déclaré que la consommation d’aliments contenant des plantes médicinales les aiderait à se protéger contre le virus, tandis que 50,63% ont déclaré que la consommation de pad krapao (plat à base de feuilles de basilic sacré sauté) les protégerait contre la Covid-19. Voir la recette : [Porc sauté aux feuilles de basilic sacré : Phat kaphrao Mou](https://toutelathailande.fr/porc-saute-aux-feuilles-de-basilic-sacre-pad-krapaow-mou/) Les personnes interrogées pensent également que la consommation d’autres plats tels que les aliments contenant du gingembre (48,95%), [la soupe tom yum](https://toutelathailande.fr/soupe-a-la-citronnelle-et-aux-crevettes-tom-yam-koung/) (42,56%) et le [Kaeng som](https://en.wikipedia.org/wiki/Kaeng_som) (32,30%) peuvent les protéger. Lorsqu’on leur a demandé quelle était leur plat préféré à manger pendant la pandémie de Covid-19, les personnes interrogées ont répondu : - pad krapao (32,23%) - tom yum (24,91%) - pad pak (légumes sautés) (21,60 %) - Nam pik (sauce piquante)(17,60 %) Les personnes interrogées ont déclaré qu’elles dépensaient plus en nourriture qu’avant la pandémie (39,42 %), tandis que 36,69 % ont déclaré qu’elles dépensaient le même montant, 23,89 % ont déclaré qu’elles dépensaient moins en nourriture. Les habitants de Bangkok ont déclaré qu’ils dépensaient en moyenne 268,04 bahts (7 euros) pour la nourriture, tandis que les personnes vivant ailleurs ont déclaré qu’elles dépensaient en moyenne 207,04 bahts (5,5 euros). --- *Source : thaivisa.com* Est-ce que cet article vous a été utile ? Cliquez sur les étoiles pour le noter ! - ** - ** - ** - ** - ** Soumettre le vote Note moyenne / 5. Décompte des votes : Aucun vote jusqu'à présent ! Soyez le premier à noter ce billet. Comme vous avez trouvé ce post utile.... 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