Le guide pratique pour savoir à quelles heures ouvrent les magasins, les banques, les restaurants et les marchés en Thaïlande.
Les horaires d’ouverture varient selon qu’il s’agisse des banques, des administrations, des marchés ou des grands centres commerciaux.
Entre bureaux gouvernementaux fermant l’après-midi, supermarchés ouverts tous les jours jusqu’à 22 h et 7-Eleven accessibles 24 h/24, mieux vaut connaître ces différences pour organiser vos visites et repas sans mauvaises surprises.
Il est important aussi de connaître les jours fériés : Fêtes, festivals et jours fériés en Thaïlande, les dates importantes en 2025
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Ouverture des bureaux du gouvernement

Le département des recettes à Bangkok. Photo : Seksan Rojjanametakun
Les bureaux du gouvernement en Thaïlande sont ouverts du lundi au vendredi, sauf jours fériés.
Les horaires standards sont 8 h 30 à 16 h 30, avec une pause déjeuner pour de nombreux services entre 12 h 00 et 13 h 00 (parfois seulement jusqu’à 12 h 30).
???? Il est conseillé de s’y rendre le matin pour éviter l’affluence et s’assurer que le service demandé puisse être traité avant la pause ou la fermeture anticipée de certains guichets.
Ouverture des banques

Bureau de la Bangkok Bank en Thaïlande.
Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi (hors jours fériés) de 8 h 30 à 15 h 30.
???? Certaines succursales situées dans les centres commerciaux bénéficient d’horaires prolongés et ouvrent également le week-end.
Voir aussi : Comment ouvrir un compte bancaire en Thaïlande ?
Ouverture des commerces en Thaïlande

Centre commercial axé sur les produits de luxe Siam Paragon à Bangkok. Photo : Ken Kobayashi
Les horaires d’ouverture des commerces en Thaïlande varient entre petites boutiques locales et grands centres commerciaux de Bangkok comme MBK, Siam Paragon, CentralWorld.
- Petits commerces et boutiques locales : souvent ouverts de 9 h à 20 h, avec parfois une pause en milieu de journée.
Beaucoup ferment un jour par semaine, généralement en semaine plutôt que le week-end. - Centres commerciaux et grands magasins : en règle générale, 10 h – 22 h, tous les jours, même les week-ends et jours fériés.
Exemple : MBK, Siam Paragon, CentralWorld à Bangkok. Supermarchés (Big C, Lotus’s, Tops, etc.) : ouverts de 7 h à 23 h, certains fonctionnent 24 h/24 dans les grandes villes. - Magasins de proximité (7-Eleven, FamilyMart, Mini Big C) : la quasi-totalité est ouverte 24 h/24 et 7 j/7.
- Marchés traditionnels :
– Marchés du matin : dès 5 h ou 6 h jusqu’à la fin de matinée.
– Marchés de nuit : ouverture en fin d’après-midi jusqu’à 23 h – minuit, parfois plus tard dans les zones touristiques.
???? Il y a des Seven-eleven un peu partout dans le pays, ce sont des magasins où vous trouverez la plupart des produits utiles, alimentation, produits d’hygiène, médicaments… et qui sont ouverts 24 h sur 24.
Voir aussi : Shopping : les 14 meilleurs souvenirs et cadeaux à acheter en Thaïlande
Ouverture des restaurants en Thaïlande

Femme dans un restaurant de soupes de nouilles en Thaïlande. Photo : Cho Pan
Les horaires d’ouverture des restaurants en Thaïlande sont très flexibles : du petit-déjeuner tôt le matin aux restaurants de nuit ouverts jusqu’à l’aube.
- Petits restaurants et street food : beaucoup ouvrent tôt le matin (6h-7h) pour le petit-déjeuner, puis ferment en milieu d’après-midi avant de rouvrir le soir.
- Restaurants classiques : généralement ouverts de 10h/11h jusqu’à 22h, mais dans les zones touristiques ou les grandes villes comme Bangkok, Phuket ou Chiang Mai, certains restent ouverts plus tard.
- Restaurants de nuit : dans les quartiers animés (Khao San Road à Bangkok, Patong à Phuket, Walking Street à Pattaya…), de nombreux établissements servent jusqu’à très tard, parfois jusqu’à 2 h ou 3 h du matin.
- Restauration 24h/24 : outre les 7-Eleven, certaines chaînes locales (p.ex. restaurants de soupe de riz Khao Tom) ou stands populaires restent ouverts toute la nuit, surtout près des marchés de nuit ou des gares routières.
???? Au pire, si vous avez une grosse faim la nuit, vous trouverez aussi de bons plats préparés servis chauds (hamburger, riz frit, soupes…) dans les Seven Eleven.
Voir aussi : Que manger en Thaïlande : 10 délicieux plats thaïlandais à essayer absolument
À retenir : horaires en Thaïlande
- Bureaux du gouvernement : lundi–vendredi, 8 h 30 – 16 h 30, parfois pause déjeuner 12 h – 13 h.
- Banques : lundi–vendredi, 8 h 30 – 15 h 30. Horaires prolongés dans certains centres commerciaux.
- Commerces :
- Boutiques locales : 9 h – 20 h, souvent fermées un jour par semaine.
- Centres commerciaux : 10 h – 22 h, tous les jours.
- Supermarchés : 7 h – 23 h, parfois 24 h/24.
- Magasins de proximité (7-Eleven, FamilyMart) : ouverts 24 h/24, 7 j/7.
- Marchés : matin dès 5 h ; marchés de nuit jusqu’à minuit (plus tard en zones touristiques).
- Restaurants :
- Street food et petits restos : tôt le matin, puis le soir.
- Restaurants classiques : 10 h/11 h – 22 h (plus tard en zones touristiques).
- Restaurants de nuit : jusqu’à 2 h ou 3 h du matin dans les quartiers animés.
- Restauration 24 h/24 : soupes de riz (*Khao Tom*), stands populaires et plats préparés dans les 7-Eleven.
Voir aussi :
IconSiam, le plus grand centre commercial de Thaïlande
Chatuchak, le marché du Week-end à Bangkok
À faire et ne pas faire en Thaïlande, les choses indispensables à connaître
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