Le soleil ne manque pas en Thaïlande, mais le fait que les Thaïlandais aiment les peaux claires et donc évitent le soleil, les rend déficients en vitamine D.
Le docteur Rojanaree Thitisuwan, responsable du centre de bilan de santé de l’hôpital Vejthani, a déclaré que jusqu’à 99 % des personnes ayant subi des analyses de sang pour vérifier leur taux de vitamines présentaient une carence en vitamine D.
Elle n’a pas indiqué le nombre de personnes ayant subi des analyses de sang pour vérifier leur taux de vitamines, ni précisé le nombre de personnes testées ou la durée du test.
Le médecin a indiqué que la plupart des personnes présentant un déficit en vitamine D travaillaient à l’intérieur ou restaient à l’abri du soleil pour éviter de bronzer.
Les informations fournies par Rojanaree confirment un article récent de la faculté de médecine de l’université Mahidol.
L’article publié récemment indiquait que le niveau de vitamine D chez les citadins était bien inférieur à celui des agriculteurs du nord-est.
L’article indique également que le niveau de vitamine D chez les jeunes est beaucoup plus faible que chez les personnes plus âgées.
Cela s’explique par le fait que les jeunes restent à l’intérieur et font rarement de l’exercice à l’extérieur, ce qui les rend déficients en vitamine D.
Cet article se fonde sur une étude menée par l’Institut de nutrition de Mahidol chez les enfants de 12 ans et moins.
L’institut a étudié 3 100 enfants à Bangkok, Lopburi, Chiang Mai, Phang Nga, Si Sa Ket et Kalasin il y a 10 ans et a mené une étude similaire cette année.
L’institut a comparé les deux études et a supposé que la proportion d’enfants thaïlandais manquant de vitamine D était 40 % plus élevée qu’il y a dix ans.
Un tiers des enfants étudiés cette année présentaient une carence en vitamine D.
L’étude de Mahidol faisait partie de l’enquête sur la nutrition en Asie du Sud-Est couvrant la Thaïlande, la Malaisie, le Viêt Nam et l’Indonésie.
L’institut a déclaré que les résultats obtenus en Thaïlande étaient similaires à ceux de la Malaisie, du Viêt Nam et de l’Indonésie.
Une carence en vitamine D peut entraîner le rachitisme ou le ramollissement et l’affaiblissement des os chez les enfants, des caries dentaires et un manque d’immunité, a ajouté l’université.
Source : The Nation Thailand
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