Accueil Actualités en ThaïlandePourquoi le prix du riz monte en flèche en Thaïlande ?

Pourquoi le prix du riz monte en flèche en Thaïlande ?

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Riz thaïlandais

Le prix du riz en Thaïlande connait une forte hausse à cause de la sécheresse et de l’interdiction de l’Inde d’exporter le riz blanc non basmati.

Jurin Laksanawisit, ministre du Commerce, doit convoquer ce lundi 7 août une réunion pour évaluer les répercussions de la sécheresse provoquée par le phénomène climatique El Niño et les mesures à prendre pour faire face à la flambée des prix du riz.

Parallèlement, le ministère du Commerce, sous l’œil vigilant de Wattanasak Sur-iam, chef du département du commerce intérieur, surveille les prix, les produits agricoles étant particulièrement concernés par les effets de la sécheresse.

« Le prix du riz en sac reste normal, malgré les informations récentes concernant une augmentation du prix du riz suite à l’interdiction de l’Inde d’exporter du riz blanc non basmati et à la sécheresse qui réduit la production », a déclaré Wattanasak.

Il a indiqué que le prix d’un sac de 5 kilogrammes de riz thaïlandais hom mali est en moyenne de 210 bahts (5,52 euros), tandis que le riz blanc à 100 % est vendu à 117 bahts (3 euros) le kilogramme.

Plusieurs centres commerciaux importants proposent des réductions promotionnelles qui ramènent le prix du riz hom mali à environ 165 bahts (4,33 euros) dans certains quartiers.

Bien que Wattanasak ait constaté une augmentation des prix intérieurs, son département ne prévoit pas d’impact significatif sur les prix du riz en sac.

En comparaison avec les prix de l’année précédente, les prix intérieurs du paddy hom mali seraient plus élevés, passant de 14 499 bahts à 15 000 bahts par tonne, et le prix du paddy de riz blanc est passé de 9 217 bahts à 11 150 bahts par tonne.

Par ailleurs, Chookiat Ophaswongse, président patrimonial de l’Association des exportateurs de riz thaïlandais, a déclaré :

« L’industrie du transport maritime connait une stagnation en raison de la hausse des prix mondiaux et des doutes suscités par l’embargo de l’Inde sur les exportations de riz blanc non basmati ».

Chookiat a expliqué que cette action de l’Inde a conduit à une escalade des prix du riz domestique en Thaïlande.

Par exemple, le prix du riz blanc à 5 % est passé de 17 000 bahts la tonne la semaine dernière à 19 500 bahts, tandis que le prix du riz blanc paddy est passé de 11 000 bahts la tonne à 12 500 ou 13 000 bahts.

Le prix franco de bord du riz blanc à 5 % est maintenant au même niveau que le riz vietnamien à 600 dollars la tonne.

« Il est prévu que le prix du riz blanc à 5 % franchisse la barre des 20 000 bahts par tonne cette semaine, et des augmentations supplémentaires sont possibles dans les 1 à 2 mois à venir », a déclaré M. Chookiat.

L’escalade des prix a conduit les rizeries susmentionnées, qui avaient promis aux exportateurs de livrer du riz avant l’interdiction imposée par l’Inde, à déclarer qu’elles n’étaient pas en mesure de tenir leurs promesses.

Comme on craint que les prix n’augmentent encore, les importateurs de riz ont accéléré le processus d’expédition pour recevoir le riz.

Chookiat a expliqué la situation difficile dans laquelle se trouvent les négociants :

« Les exportateurs de riz ont maintenant des difficultés à se procurer du riz pour la livraison, et certains d’entre eux ont demandé des délais d’expédition en raison des conditions difficiles du marché. »

Cela fait écho aux récentes difficultés rencontrées par les exportateurs qui se procurent du riz sur le marché actuel.

Les spéculations vont bon train sur la question de savoir si l’Inde envisagera de vendre du riz en cas de demande pour des raisons humanitaires ou de sécurité alimentaire.

Chookiat a poursuivi en donnant un exemple :

« Si les Philippines initient une demande d’un million de tonnes de riz, il reste à voir comment l’Inde répondrait en termes de quantité et de prix ».

Toutefois, M. Chookiat a indiqué que cette situation précaire pourrait prendre une tournure favorable une fois que l’Inde aura clarifié sa politique d’exportation.

Voir aussi :

Le prix mondial du riz risque d’augmenter car la Thaïlande va en planter moins

La sécheresse en Thaïlande menace l’approvisionnement mondial en riz et en sucre


Source : The Thaiger

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