Selon la Banque de Thaïlande (BoT), le pays doit améliorer sa production de durians pour rester le 1er exportateur dans un contexte de concurrence accrue au cours des 5 prochaines années.
La Thaïlande est le premier exportateur de durian vers la Chine, avec une croissance significative au cours des cinq dernières années.
Voir : La Thaïlande est le premier exportateur mondial de durians
En 2022, la valeur totale des exportations de durians de la Thaïlande s’élevait à 124 milliards de bahts (3,3 milliards d’euros), soit une augmentation de 40 % par rapport à 2018.
Entre 2015 et 18, le taux de croissance des exportations de durians du pays était de 22 % en moyenne, selon le rapport de la Banque de Thaïlande.
Le durian étant devenu plus populaire auprès des consommateurs chinois, le prix du durian thaïlandais a augmenté, il est passé de 33 bahts (0,89 euro) par kilogramme il y a dix ans pour atteindre 111 bahts (2,99 euros) aujourd’hui.
Voir : Les prix des fruits augmentent en Thaïlande grâce à la demande chinoise
La superficie des plantations de durians s’est également considérablement étendue à l’ensemble du pays.
En 2022, la Chine a importé 824 855 tonnes de durian frais, soit 80 % de la consommation mondiale, suivie de Hong Kong (13 %), de Singapour (2 %) et des autres pays (5 %).
Durians mis en boites pour être exportés. Photo : Bangkok Post
La Chine importe 95 % de son durian frais de Thaïlande et 5 % du Viêt Nam.
Les importations chinoises de durian devraient augmenter en fonction de la demande des consommateurs.
En 2021, la consommation de durian en Chine était de 3,09 kg par personne et par an, dominée par les villes de premier rang et les nouvelles villes de premier rang.
« Au cours des cinq prochaines années, la consommation de durian en Chine devrait augmenter d’un kilo par personne et par an, ce qui augmentera la demande de durian du pays de plus d’un million de tonnes », indique le rapport de la banque centrale.
La Chine a longtemps autorisé les importations de durian frais en provenance de Thaïlande, puis du Viêt Nam en juillet 2022 et des Philippines en janvier 2023.
Plusieurs pays de l’ASEAN attendent l’autorisation d’exporter du durian frais vers la Chine, notamment le Laos, la Malaisie et le Cambodge.
En outre, la Chine tente de cultiver son propre durian.
Dans ce contexte, l’offre de durian frais devrait augmenter de manière significative au cours des cinq prochaines années, ce qui pourrait entraîner une surabondance de l’offre sur le marché chinois, selon le rapport.
La Thaïlande peut s’attendre à être confrontée à une concurrence accrue à l’exportation, notamment de la part du Viêt Nam.
Le Vietnam a étendu les zones de plantation de durians et augmenté sa production, selon la banque centrale.
En outre, le Viêt Nam et la Thaïlande se font concurrence en proposant la même variété de durian « Monthong » et ont la même saison de récolte, de mai à septembre.
Selon le rapport, le Vietnam possède deux avantages concurrentiels par rapport à la Thaïlande pour les expéditions de durian frais vers la Chine : des prix plus bas et une expédition plus rapide.
Le rapport indique que la Thaïlande devrait rechercher de nouveaux marchés d’exportation, en particulier les villes chinoises de second rang et d’autres pays, ainsi qu’adopter des technologies agricoles pour améliorer la productivité et développer un système logistique.
Ces améliorations permettraient à la Thaïlande de conserver son statut de premier exportateur de durian à long terme, selon le rapport.
Voir aussi :
Alcool + durian : un mélange mortel normalement bien connu en Thaïlande
Le durian sans odeur fait ses débuts en Thaïlande
Bienvenue au pays des durians en Thaïlande
Ajoutez Toute la Thaïlande à vos sources préférées sur Google pour retrouver plus facilement nos articles.
Liens utiles pour préparer votre voyage en Thaïlande
Souscrire une assurance voyage
Réserver bus, train et bateau en Thaïlande
Gérer son argent en voyage avec Wise
Voyage sur mesure avec Evaneos
Vous pouvez nous suivre sur :
Twitter, LinkedIn, Facebook, Google News
